Insieme

Kulinarijos studijoje „Insieme“ unikalius gastronominius potyrius kuria profesionalus virtuvės šefas Matteo Covacci, gimęs ir augęs Pjemonte, šiaurės Italijoje. Būdamas dvidešimties jis išvyko ir bene dešimtmetį keliavo po Europą dirbdamas „Michelin“ žvaigždutėmis apdovanotuose restoranuose, privačiose vilose ir viešbučiuose, mokydamasis iš geriausių virėjų Europoje. 2019-aisiais šefas atvyko į Lietuvą ir čia sugrįžo prie savo itališkų šaknų. M. Covacci visą savo dėmesį skyrė šviežiems rankų darbo makaronams ir jų gaminimo technikoms, palaipsniui savo žiniomis pradėjo dalintis per renginius ir kulinarines dirbtuves. 2023 m. šefas atvėrė kulinarijos studiją, kurioje ir toliau dalinasi itališko maisto tradicijomis ir atradimais.